早安！
在好樣思維跟好樣團隊一起
以惠雯老師的講座與自然作物烹調成的可口佳餚來開啟活力健康的一天！
桌上陳設著惠雯老師的作物與著作，
還有好樣團隊為大家準備的幸福好布袋；
大家圍成一桌一起聽惠雯老師分享自己推廣秀明自然農法的過程與故事。
準備上菜了！
好樣團隊這次使用的食材皆是惠雯老師親手以自然農法種植的作物，
沒有農藥也不人工施肥，自然的種植方式保有食材原始的天然風味！
不管是鼠尾草南瓜還是薑絲麻油紅菜，
每道料理好樣團隊皆用最單純的烹調及調味方式讓食材自然的展現它們的淳厚滋味。
看似普通的梅子飯糰其實並不簡單；
放進嘴裡，細細地感受每顆米粒的口感，
越嚼越香也越甜。
學員們正細細品嚐這些食材的美味，
誰說健康的天然食材就一定比較不好吃呢？
天然的新鮮食材＋適當的烹調方式＝人間美味 !
為什麼我們不以平日吃進的天然食材來補充身體所需的營養素，
反而要另外花錢去買補充的維他命呢？
又為什麼我們在生病的時候寧願花大錢請醫生醫治，
卻不肯在平時花多一點點的資源購買健康無毒的天然食材？
惠雯老師一問，大家突然恍然大悟。
自然農法培育的作物或許要花比較多種植時間才能收成，
但是卻不含農藥或是生長激素。
短短一個星期多就能收成的蔬菜，那是怎麼辦到的呢？
現代人追求效率跟低廉的生產成本而犧牲自己的健康太不值得了。
第二次上菜，清爽Q彈又健康的紫米沙拉吸引了大家的目光，
裡面不只是紫米，還加了樹豆跟一點點洋蔥絲，
清爽可口又有不同的口感！
鹽麴是一種十分厲害的調味料，
內含將近百種酵素又能促進身體健康!
鹽麴調味的竹筍香脆甘甜多汁，
有別於一般的鹽，鹽麴似乎賦與了食材更多層次的味道，
也使得食材本身的甘甜更加地明顯。
仔細的看看自己吃的食物中有哪些食材？
想想它們是怎麼被種植出來的？
不要因為忙碌或方便，就隨意的選擇我們吃進肚子裡食物。
選擇好的天然食材才能讓我們跟家人保有健康幸福！
講座的最後學員也發表了自己的想法，並且向惠雯老師提問。
今天的講座讓人獲益良多，不管是對食物或是環境都有了新的體認；
也對這片土地跟自己家人的健康有了使命感！
謝謝總是有一群人們保有著對食材及料理的堅持，
能吃到用心天然的料理讓人感到非常的幸福！
